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4 Bilder 1 Wort Lösung für den 11.5.2018 – Tägliches Rätsel

Die Lösung für das tägliche Rätsel zu Spanien im Mai 2018 in 4 Bilder 1 Wort vom 11.5.2018 lautet:

  • PAELLA

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Kurze Begriffserklärung zur Lösung Paella

Paella ist die Lösung für das tägliche Rätsel am 11.5.2018 in 4 Bilder 1 Wort, doch welche Bedeutung hat dieses eigentlich und was gibt es dazu zu wissen? Zu bestimmten Lösungen präsentieren wir daher auch immer eine kurze Begriffserklärung!

Manchmal passen bestimmte Begriffe einfach nicht zum Land. Doch Paella passt, denn hierbei handelt es sich um ein traditionsreiches spanisches Gericht. Paella stammt ursprünglich aus Valencia und gibt es heutzutage in den verschiedensten Variationen. Grund dafür ist, dass verschiedenste Zutaten verwendet werden können.

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Das älteste Paella Rezept wird auf das 18. Jahrhundert datiert, unter anderem haben sich seitdem auch Wettbewerbe in Valencia etabliert, um die beste Paella zu prämieren. Bei vielen Familien gehört Paella zu jedem Feiertag bzw. Familienfest einfach dazu.

Doch was ist Paella genau? Es handelt es sich um ein Reisgericht, welches in der Pfanne zubereitet wird. Dabei gibt es sogar spezielle Paellapfannen. Diese sind sehr groß, rund und flach. Grund dafür ist, dass der Reis nicht mehr als vier Zentimeter dick in der Pfanne hoch stehen soll. Daher sind diese flach und groß. Neben gekochtem Reis gehört zu Paellla auch Fleisch, Gemüse, Fisch, Meeresfrüchte, genauer Bohnen, Tomaten, Safran, Salz und als Fleisch Huhn und Kaninchen. Bei den Bohnen werden sowohl grüne, als auch weiße Bohnen verwendet.

Um Paella zuzubereiten, wird in die Pfanne Olivenöl erhitzt. Danach werden nacheinander Meeresfrüchte und Fleisch angebraten, das Gemüse wird mitgeschmort, erst danach kommt der Reis hinzu. Der Reis sorgt dabei das Wasser vollkommen auf.

Hast du gewusst, dass in Valencia am 8. März 1992 Paella für 100.000 Personen zubereitet worden ist? Über 5000 Kilogramm Reis und über 12.500 Liter Wasser kamen dabei zum Einsatz.